Desserts

Desserts

Crème brûlée classique
Tiramisu
Coupe Rollon'Beethoven

Panacotta vanille, confiture de lait, sabayon et pommes tatin

Poire Croco

Ganache chocolat blanc et noir, poires rôties, sirop d’érable, crème et glace vanille

Friantines

Chocolat, glace caramel, poires rôties et chantilly

Coupe Francky

Salsa de fuits frais de saison, mousse chocolat blanc, nougatine et sorbet 

Café Liégeois

Glace café, vanille, sauce café, chantilly

Chocolat liégeois

Glace chocolat , vanille, sauce chocolat, chantilly

Coupe Iceberg

Glace menthe-chocolat, crème de menthe, chantilly

Coupe Elvis

Glace caramel, chocolat blanc et nougat, sauce caramel, éclats de pralinettes, chantilly

Coupe Porto fino

Sorbet mandarine, citron et pomme, limoncello chantilly