L’Arrogance à l’Italienne
Dans l’antre de Saint-Lô, une planque italienne où les copains s’y retrouvent. Aux manettes, deux tontons Flingueurs : Camille & Antoine. « Y’en a qui gaspillent, et y’en a d’autres qui collectent« . Nous dégainons ici une carte audacieuse, arrogante.
Camille
Antoine
Le restaurant
Des préliminaires, aux pizzas, et plats du jours le menu fait vibrer les belles normandes, jubilant toutes au final de la ganache chocolat blanc et noir, poires rôties, sirop d’érable, crème et glace vanille.
L’épicerie
Ce sont toutes les saveurs de l’Italie qui vous tendent les bras : pesto, fromages, charcuteries, pâtes, tomates confites, etc. Mais aussi des plats et piadines (sandwiches chaud avec de la pâte à pizza et des produits frais à l’intérieur) à emporter.